Sałatka z łososiem i ziemniakami to bardzo szybki przepis na zdrowe i smaczne drugie śniadanie w pracy, ale także jako propozycja na kolację czy spotkania w miłym gronie. Przygotowanie nie zajmie Ci mniej więcej tyle, co czas potrzebny na ugotowanie ziemniaków i marchewki. Odchudzony sos sprawi, że dostarczysz znacznie mniej kcal, a dodatek łososia wędzonego będzie świetnym uzupełnieniem 2 porcji ryb w tygodniu.

Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog przepis sałatka łososiem i ziemniakami

Ekspresowa sałatka z ziemniakami i łososiem

wiktoriakala

Idealna opcja jako dodatek czy samodzielny posiłek. Możesz ją zabrać ze sobą w podrób, bądź spożyć przy wieczornym spotkaniu ze znajomymi.

Wydrukuj przepis Zapisz przepis

Czas przygotowania 5

Czas gotowania 20

Course Sałatki

Porcja 2

Kcal 363 kcal

Składniki

210 g ziemniaki
125 g łosoś wędzony na gorąco
50 g groszek zielony konserwowy
90 g marchew
20 g musztarda
30 g majonez
75 g jogurt typu islandzkiego skyr możesz użyć także innego jogurtu, jednak pamiętaj, iż zmieni się zawartość białka w posiłku

Przygotowanie

Marchew i ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Ziemniaki pokrój na mniejsze części a marchew w talarki. Groszek odcedź z zalewy.
Łososia podziel na mniejsze kawałki.
Przygotuj sos – jogurt wymieszaj z majonezem, musztardą, solą, pieprzem i odrobiną wody. Wymieszaj wszystkie składniki z sobą.

Notatki

Całość Kcal: 725 Białko: 44.9 g Tłuszcze: 36 g Węglowodany: 64g

Porcja (1/2) Kcal: 363 Białko: 22,4 g Tłuszcze: 18 g Węglowodany: 32g

Keyword łosoś, sałatka, ziemniaki

sałatka łososiem ziemniakami przepis

Tak przygotowaną sałatkę możesz zabrać ze sobą do pracy, na piknik i/lub ugościć nią innych. Dzięki zastąpieniu części majonezu jogurtem, oszczędzisz sporo kcal nie tracąc smaku. Pamiętaj, że możesz ją także wykorzystać jako dodatek do innych dań.

9/24/2022

Budyniowa owsianka o smaku waniliowym – słodkie śniadanie

Zastanawiasz się co przygotować na śniadanie? Lubisz zjeść coś słodkiego z rana? Nawet jeżeli nie jesteś największym fanem owsianek, jestem pewna, że ta Cię przekona! Budyniowa owsianka nie tylko jest smaczna, ale także dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych i zapewnia sytość na długie godziny.
Czytaj dalej…
9/15/2020

Stres a zdrowie – negatywny wpływ na organizm człowieka

Stres stanowi nieodłączną część życia każdego z nas – praca, szkoła, problemy w domu, życie w biegu – to wszystko oddziałuje nie tylko na psychikę, ale także prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Czytaj dalej…
9/7/2020

Ile musisz jeść na co dzień?

Dzienne zapotrzebowanie na energię – określa ilość energii, jaką należy dostarczyć każdego dnia, aby zaspokoić potrzeby organizmu. Innymi słowami, mówi nam ile powinniśmy jeść każdego dnia. W zależności od ilości aktywności, trybu pracy, masy ciała czy wieku ilości te mogą się różnic znacząco od siebie. W tym artykule dowiesz się czym jest całkowita przemiana materii,
Czytaj dalej…