Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog ciasto drożdżowe brzoskwiniami

Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami

Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami to cudowna rozkosz dla podniebienia. Jestem pewna, że zasmakuje każdemu słodkiemu łasuchowi, który nie wyobraża sobie dnia bez czegoś słodkiego. Przepis jest szybki i prosty w wykonaniu, a ponieważ samo ciasto jest bez cukru, zawiera znacznie mniej kcal w porównaniu z tradycyjnymi wypiekami. Jeżeli oczekujesz gości albo nie wiesz co przygotować do niedzielnej kawki, problem masz z głowy!

Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog ciasto drożdżowe brzoskwiniami

Ciasto z brzoskwiniami

wiktoriakala
Ciasto drożdżowo-jogurtowe jest świetną alternatywą dla klasycznych wypieków. Sprawdzi się do kawki oraz jako deser po obiedzie.
Course Deser
Porcja 8
Kcal 185 kcal

Składniki
  

  • 4 szt jaja kurze
  • 150 g jogurt typu islandzkiego skyr wybierając jogurt typu skyr dostarczysz więcej białka w posiłku. Możesz go zastąpić dowolnym innym jogurtem.
  • 200 g mąka orkiszowa/owsiana
  • 100 g mleko krowie/roślinne
  • 7 g drożdże suszone
  • 170 g brzoskwinia 2 sztuki
  • 200 g erytrytol lub inna substancja słodząca
  • 20 g oliwa z oliwek

Przygotowanie
 

  • Białka jaj ubij na sztywną pianę.
  • Żółtka wymieszaj z mlekiem, jogurtem, mąką, oliwą i drożdżami. Następnie przełóż delikatnie ubite białka jaj i wymieszaj ciasto.
  • Gotowe ciasto wylej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Z brzoskwini usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki. Posyp ciasto owocami.
  • Ciasto piecz przez 30-40 min w 180℃ z termoobiegiem (do momentu aż góra ciasta będzie zarumieniona). Następnie zmniejsz temperaturę do 120℃ i trzymaj ciasto przez kolejne 20-30 min.

Notatki

Całość    Kcal: 1479 kcal   Białko: 78g   Tłuszcze: 58g   Węglowodany: 175g
Porcja (1/8)  Kcal: 185 kcal   Białko: 10g   Tłuszcze: 7g   Węglowodany: 122g
Keyword brzoskwinia, ciasto, ciasto drożdżowe, deser
Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog ciasto drożdżowe brzoskwiniami

ciasto drożdżowe brzoskwiniami przepis

Ciasto z brzoskwiniami

Jak możesz zauważyć ciasto tego typu z całą pewnością możesz spożywać nawet jeżeli jesteś na diecie.

Ze względu na to, że nadal słowo „dieta” kojarzy się z ograniczeniami – tego nie można, to nie zdrowe, to tuczy…. Chciałabym, abyś zapamiętał/zapamiętała jedno – niezdrowy jest nadmiar, a nie produkt sam w sobie.

Jak obejść dietę?
1. Możesz przygotować posiłki sam/sama w domu. Ucinając nieco kcal z standardowej wersji dań. Jest to świetna opcja dla osób, które chcą mieć kontrolę nad ilością i jakością spożywanych posiłków.
2. Możesz jeść w 100% zdrowo jeżeli jest to właśnie to, czego oczekujesz od diety.
3. Możesz zjeść kawałek ciasta u babci i nadal cieszyć się efektami pamiętaj, że liczy się umiar. Tutaj z pomocą może przyjść zasada 80/20, która wskazuje, że aby utrzymać „zdrową” dietę, wystarczy w 80% opierać się o niskoprzetworzoną żywność.
4. Nie musisz robić nic w kierunku zdrowia, ale musisz liczyć się z konsekwencjami. Czy tego chcemy, czy też nie – dieta niewątpliwie jest dużą częścią naszego życia i w znacznym stopniu wpływa na nasze zdrowie.

Ciasto z brzoskwiniami


  • Święta okiem dietetyka – jak nie przytyć?

    Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Czas ten może kojarzyć się z masą pysznego jedzenia i dodatkowymi kilogramami po. Czy są jakieś sposoby, które pozwolą na poradzenie sobie z tym? Czy można przy świątecznym stole odpuścić dietę? Czy to co i ile zjesz wpłynie na efekty wypracowane przed?

    Czytaj dalej…

  • Woda i nawodnienie – wszystko co musisz wiedzieć!

    Woda i odpowiednie nawodnienie powinno być naszym „oczkiem w głowie” na co dzień. Znasz takie przysłowie „lepiej zapobiegać niż leczyć”? Dotyczy ono również tematu nawodnienia. Za pewne zgodzisz się ze mną, że dużo lepiej jest zwrócić uwagę na ilość dostarczanej wody, niż później zmagać się ze skutkami odwodniania. Dzisiaj postaram Ci się przybliżyć ten temat…

    Czytaj dalej…

  • Redukcja z głową – wszystko co musisz wiedzieć o deficycie

    Redukcja masy ciała wcale nie musi wiązać się z stosowaniem restrykcyjnych diet. Kluczem jest deficyt – sprawdź czym on jest na prawdę!

    Czytaj dalej…

Sprawdź inne treści z zakresu zdrowia – kliknij tutaj – oraz polecane przepisy – kliknij tutaj

YouTube

ciasto drożdżowe brzoskwiniami przepis

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu