Sałatka z łososiem i ziemniakami to bardzo szybki przepis na zdrowe i smaczne drugie śniadanie w pracy, ale także jako propozycja na kolację czy spotkania w miłym gronie. Przygotowanie nie zajmie Ci mniej więcej tyle, co czas potrzebny na ugotowanie ziemniaków i marchewki. Odchudzony sos sprawi, że dostarczysz znacznie mniej kcal, a dodatek łososia wędzonego będzie świetnym uzupełnieniem 2 porcji ryb w tygodniu.

Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog przepis sałatka łososiem i ziemniakami

Ekspresowa sałatka z ziemniakami i łososiem

wiktoriakala

Idealna opcja jako dodatek czy samodzielny posiłek. Możesz ją zabrać ze sobą w podrób, bądź spożyć przy wieczornym spotkaniu ze znajomymi.

Wydrukuj przepis Zapisz przepis

Czas przygotowania 5

Czas gotowania 20

Course Sałatki

Porcja 2

Kcal 363 kcal

Składniki

210 g ziemniaki
125 g łosoś wędzony na gorąco
50 g groszek zielony konserwowy
90 g marchew
20 g musztarda
30 g majonez
75 g jogurt typu islandzkiego skyr możesz użyć także innego jogurtu, jednak pamiętaj, iż zmieni się zawartość białka w posiłku

Przygotowanie

Marchew i ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Ziemniaki pokrój na mniejsze części a marchew w talarki. Groszek odcedź z zalewy.
Łososia podziel na mniejsze kawałki.
Przygotuj sos – jogurt wymieszaj z majonezem, musztardą, solą, pieprzem i odrobiną wody. Wymieszaj wszystkie składniki z sobą.

Notatki

Całość Kcal: 725 Białko: 44.9 g Tłuszcze: 36 g Węglowodany: 64g

Porcja (1/2) Kcal: 363 Białko: 22,4 g Tłuszcze: 18 g Węglowodany: 32g

Keyword łosoś, sałatka, ziemniaki

sałatka łososiem ziemniakami przepis

Tak przygotowaną sałatkę możesz zabrać ze sobą do pracy, na piknik i/lub ugościć nią innych. Dzięki zastąpieniu części majonezu jogurtem, oszczędzisz sporo kcal nie tracąc smaku. Pamiętaj, że możesz ją także wykorzystać jako dodatek do innych dań.

10/24/2022

Pieczonki – pomysł na szybki obiad

Pieczonki to danie jednogarnkowe, które świetnie się sprawdzi zarówno na szybki obiad jak i kolacje. Proste składniki, spora ilość warzyw i krótki czas przygotowania sprawiają, że z łatwością tą potrawę przyrządzi każdy.
Czytaj dalej…
10/21/2022

Szybkie ciasto z śliwkami

Ciasto z śliwkami to szybki przepis, który z powodzeniem możesz wykorzystać jako samodzielny posiłek i/lub deser do kawki. Dodatek jogurtu typu skyr dostarczy odpowiednią ilość białka w Twojej diecie, ale także będzie odpowiadać za Twoją sytość.
Czytaj dalej…
10/17/2022

Kurczak w sosie z warzywami

Przepis na kurczak w sosie z warzywami to świetna alternatywa dla nudnych obiadów. Czy da się zjeść zdrowo i smacznie? Jak najbardziej. Spora ilość warzyw w tym przepisie nie dość, że dostarczy dużo witaminek do Twojego organizmu, to także uzupełni Twoją dietę w błonnik pokarmowy. Jeżeli zastanawiasz się co przygotować tym razem, rozwiązanie znajdziesz w…
Czytaj dalej…