Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami to cudowna rozkosz dla podniebienia. Jestem pewna, że zasmakuje każdemu słodkiemu łasuchowi, który nie wyobraża sobie dnia bez czegoś słodkiego. Przepis jest szybki i prosty w wykonaniu, a ponieważ samo ciasto jest bez cukru, zawiera znacznie mniej kcal w porównaniu z tradycyjnymi wypiekami. Jeżeli oczekujesz gości albo nie wiesz co przygotować do niedzielnej kawki, problem masz z głowy!
Ciasto z brzoskwiniami
Składniki
- 4 szt jaja kurze
- 150 g jogurt typu islandzkiego skyr wybierając jogurt typu skyr dostarczysz więcej białka w posiłku. Możesz go zastąpić dowolnym innym jogurtem.
- 200 g mąka orkiszowa/owsiana
- 100 g mleko krowie/roślinne
- 7 g drożdże suszone
- 170 g brzoskwinia 2 sztuki
- 200 g erytrytol lub inna substancja słodząca
- 20 g oliwa z oliwek
Przygotowanie
- Białka jaj ubij na sztywną pianę.
- Żółtka wymieszaj z mlekiem, jogurtem, mąką, oliwą i drożdżami. Następnie przełóż delikatnie ubite białka jaj i wymieszaj ciasto.
- Gotowe ciasto wylej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Z brzoskwini usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki. Posyp ciasto owocami.
- Ciasto piecz przez 30-40 min w 180℃ z termoobiegiem (do momentu aż góra ciasta będzie zarumieniona). Następnie zmniejsz temperaturę do 120℃ i trzymaj ciasto przez kolejne 20-30 min.
Notatki
ciasto drożdżowe brzoskwiniami przepis
Ciasto z brzoskwiniami
Jak możesz zauważyć ciasto tego typu z całą pewnością możesz spożywać nawet jeżeli jesteś na diecie.
Ze względu na to, że nadal słowo „dieta” kojarzy się z ograniczeniami – tego nie można, to nie zdrowe, to tuczy…. Chciałabym, abyś zapamiętał/zapamiętała jedno – niezdrowy jest nadmiar, a nie produkt sam w sobie.
Jak obejść dietę?
1. Możesz przygotować posiłki sam/sama w domu. Ucinając nieco kcal z standardowej wersji dań. Jest to świetna opcja dla osób, które chcą mieć kontrolę nad ilością i jakością spożywanych posiłków.
2. Możesz jeść w 100% zdrowo jeżeli jest to właśnie to, czego oczekujesz od diety.
3. Możesz zjeść kawałek ciasta u babci i nadal cieszyć się efektami pamiętaj, że liczy się umiar. Tutaj z pomocą może przyjść zasada 80/20, która wskazuje, że aby utrzymać „zdrową” dietę, wystarczy w 80% opierać się o niskoprzetworzoną żywność.
4. Nie musisz robić nic w kierunku zdrowia, ale musisz liczyć się z konsekwencjami. Czy tego chcemy, czy też nie – dieta niewątpliwie jest dużą częścią naszego życia i w znacznym stopniu wpływa na nasze zdrowie.
Ciasto z brzoskwiniami
-
Tłusty czwartek okiem dietetyka – przepis na zdrowe donuts
Tłusty czwartek to jeden z najbardziej rozpoznawalnych dni w polskiej kulturze kulinarnej, który kojarzy się z zapachem świeżych pączków, kolejkami do cukierni oraz nieodłącznym pytaniem: czy można pozwolić sobie na donuty i pączki, jeśli dbamy o zdrową dietę? Wokół tego dnia narosło wiele mitów: że to dzień „bez zasad”, że trzeba jeść jak najwięcej „bo raz
-
Popraw swoją odporność – dieta, suplementacja, styl życia
Jak duży wpływ ma dieta i styl życia na naszą odporoność? W okresie jesienno-zimowym jesteśmy szczególnie narażeni na przeróżnego rodzaju infekcje, które utrudniają codzienne funkcjonowanie. Tutaj katarek, tam ból gardła i ogólne osłabienie, to objawy, które każdy z nas zna doskonale. Szczególnie teraz, gdy za oknem może pogoda nas nie rozpieszcza, warto przyjrzeć się temu
-
Zdrowe i skuteczne odchudzanie – przewodnik po stylu życia
Zdrowe i skuteczne odchudzanie nie może pomijać aspektu tak ważnego, jak kwestia stylu życia. Dieta jest oczywiście jego częścią, ale o tym było w poprzednim wpisie. Dzisiaj zajmiemy się aspektami takimi jak: aktywność fizyczna, sen, stres. Dodatkowo sprawdzimy jak monitorować postępy, co warto dołączyć do suplementacji. Skuteczne odchudzanie – powtórka z diety Jeżeli jeszcze nie
Sprawdź inne treści z zakresu zdrowia – kliknij tutaj – oraz polecane przepisy – kliknij tutaj
-
399,00 złMiesięczna współpraca online indywidualna
-
499,00 złMiesięczna współpraca online rozmaitości
ciasto drożdżowe brzoskwiniami przepis