Sałatka z łososiem i ziemniakami to bardzo szybki przepis na zdrowe i smaczne drugie śniadanie w pracy, ale także jako propozycja na kolację czy spotkania w miłym gronie. Przygotowanie nie zajmie Ci mniej więcej tyle, co czas potrzebny na ugotowanie ziemniaków i marchewki. Odchudzony sos sprawi, że dostarczysz znacznie mniej kcal, a dodatek łososia wędzonego będzie świetnym uzupełnieniem 2 porcji ryb w tygodniu.
Ekspresowa sałatka z ziemniakami i łososiem
Składniki
- 210 g ziemniaki
- 125 g łosoś wędzony na gorąco
- 50 g groszek zielony konserwowy
- 90 g marchew
- 20 g musztarda
- 30 g majonez
- 75 g jogurt typu islandzkiego skyr możesz użyć także innego jogurtu, jednak pamiętaj, iż zmieni się zawartość białka w posiłku
Przygotowanie
- Marchew i ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Ziemniaki pokrój na mniejsze części a marchew w talarki. Groszek odcedź z zalewy.
- Łososia podziel na mniejsze kawałki.
- Przygotuj sos – jogurt wymieszaj z majonezem, musztardą, solą, pieprzem i odrobiną wody. Wymieszaj wszystkie składniki z sobą.
Notatki
sałatka łososiem ziemniakami przepis
Tak przygotowaną sałatkę możesz zabrać ze sobą do pracy, na piknik i/lub ugościć nią innych. Dzięki zastąpieniu części majonezu jogurtem, oszczędzisz sporo kcal nie tracąc smaku. Pamiętaj, że możesz ją także wykorzystać jako dodatek do innych dań.
-
Jagodzianki – drożdżówki pełne jagód
Jagody, jagodzianki, drożdżówki – kto ich nie kocha? Jeżeli tak jak ja uwielbiasz ciasto drożdżowe, pełne owoców i kruszonki – koniecznie musisz przetestować ten przepis. Lato to czas, kiedy możemy cieszyć się bogactwem sezonowych owoców, a jednymi z najpyszniejszych i najzdrowszych są jagody. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na domowe jagodzianki – te
-
Wakacje okiem dietetyka – jak powinna wyglądać dieta
Dieta i wakacje, czy to się w ogóle łączy? Teraz niestety muszę użyć najbardziej banalnego tekstu, jaki istnieje w dziedzinie nauki – „to zależy”. Dieta to system żywienia i nawyki jakie posiadamy – bez względu na to czy są one zdrowe czy też nie. Myślę, że większość jednak kojarzy to słowo z procesem odchudzania, kształtowania
-
Sen na zdrowie
Sen to naturalny i odwracalny stan zmniejszonej wrażliwości na bodźce zewnętrzne, a także względnej bezczynności połączony z utratą przytomności, występujący w regularnych odstępach czasu, wpływający na nasz organizm i zdrowie. Z punktu widzenia biologicznego to stan, w którym następuje bezruch oraz zniesienie świadomości. Jego zakłócenia lub brak mogą się przyczyniać do rozwoju poważnych zaburzeń emocjonalnych…
Sprawdź inne treści z zakresu zdrowia – kliknij tutaj – oraz polecane przepisy – kliknij tutaj
-
399,00 złMiesięczna współpraca online indywidualna
-
499,00 złMiesięczna współpraca online rozmaitości
sałatka łososiem ziemniakami przepis