Sałatka z łososiem i ziemniakami to bardzo szybki przepis na zdrowe i smaczne drugie śniadanie w pracy, ale także jako propozycja na kolację czy spotkania w miłym gronie. Przygotowanie nie zajmie Ci mniej więcej tyle, co czas potrzebny na ugotowanie ziemniaków i marchewki. Odchudzony sos sprawi, że dostarczysz znacznie mniej kcal, a dodatek łososia wędzonego będzie świetnym uzupełnieniem 2 porcji ryb w tygodniu.
Ekspresowa sałatka z ziemniakami i łososiem
Składniki
- 210 g ziemniaki
- 125 g łosoś wędzony na gorąco
- 50 g groszek zielony konserwowy
- 90 g marchew
- 20 g musztarda
- 30 g majonez
- 75 g jogurt typu islandzkiego skyr możesz użyć także innego jogurtu, jednak pamiętaj, iż zmieni się zawartość białka w posiłku
Przygotowanie
- Marchew i ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Ziemniaki pokrój na mniejsze części a marchew w talarki. Groszek odcedź z zalewy.
- Łososia podziel na mniejsze kawałki.
- Przygotuj sos – jogurt wymieszaj z majonezem, musztardą, solą, pieprzem i odrobiną wody. Wymieszaj wszystkie składniki z sobą.
Notatki
sałatka łososiem ziemniakami przepis
Tak przygotowaną sałatkę możesz zabrać ze sobą do pracy, na piknik i/lub ugościć nią innych. Dzięki zastąpieniu części majonezu jogurtem, oszczędzisz sporo kcal nie tracąc smaku. Pamiętaj, że możesz ją także wykorzystać jako dodatek do innych dań.
-
Budyniowa owsianka o smaku waniliowym – słodkie śniadanie
Zastanawiasz się co przygotować na śniadanie? Lubisz zjeść coś słodkiego z rana? Nawet jeżeli nie jesteś największym fanem owsianek, jestem pewna, że ta Cię przekona! Budyniowa owsianka nie tylko jest smaczna, ale także dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych i zapewnia sytość na długie godziny.
-
Stres a zdrowie – negatywny wpływ na organizm człowieka
Stres stanowi nieodłączną część życia każdego z nas – praca, szkoła, problemy w domu, życie w biegu – to wszystko oddziałuje nie tylko na psychikę, ale także prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
-
Ile musisz jeść na co dzień?
Dzienne zapotrzebowanie na energię – określa ilość energii, jaką należy dostarczyć każdego dnia, aby zaspokoić potrzeby organizmu. Innymi słowami, mówi nam ile powinniśmy jeść każdego dnia. W zależności od ilości aktywności, trybu pracy, masy ciała czy wieku ilości te mogą się różnic znacząco od siebie. W tym artykule dowiesz się czym jest całkowita przemiana materii,
Sprawdź inne treści z zakresu zdrowia – kliknij tutaj – oraz polecane przepisy – kliknij tutaj
-
399,00 złMiesięczna współpraca online indywidualna
-
499,00 złMiesięczna współpraca online rozmaitości
sałatka łososiem ziemniakami przepis