Sałatka z łososiem i ziemniakami to bardzo szybki przepis na zdrowe i smaczne drugie śniadanie w pracy, ale także jako propozycja na kolację czy spotkania w miłym gronie. Przygotowanie nie zajmie Ci mniej więcej tyle, co czas potrzebny na ugotowanie ziemniaków i marchewki. Odchudzony sos sprawi, że dostarczysz znacznie mniej kcal, a dodatek łososia wędzonego będzie świetnym uzupełnieniem 2 porcji ryb w tygodniu.

Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog przepis sałatka łososiem i ziemniakami

Ekspresowa sałatka z ziemniakami i łososiem

wiktoriakala

Idealna opcja jako dodatek czy samodzielny posiłek. Możesz ją zabrać ze sobą w podrób, bądź spożyć przy wieczornym spotkaniu ze znajomymi.

Wydrukuj przepis Zapisz przepis

Czas przygotowania 5

Czas gotowania 20

Course Sałatki

Porcja 2

Kcal 363 kcal

Składniki

210 g ziemniaki
125 g łosoś wędzony na gorąco
50 g groszek zielony konserwowy
90 g marchew
20 g musztarda
30 g majonez
75 g jogurt typu islandzkiego skyr możesz użyć także innego jogurtu, jednak pamiętaj, iż zmieni się zawartość białka w posiłku

Przygotowanie

Marchew i ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Ziemniaki pokrój na mniejsze części a marchew w talarki. Groszek odcedź z zalewy.
Łososia podziel na mniejsze kawałki.
Przygotuj sos – jogurt wymieszaj z majonezem, musztardą, solą, pieprzem i odrobiną wody. Wymieszaj wszystkie składniki z sobą.

Notatki

Całość Kcal: 725 Białko: 44.9 g Tłuszcze: 36 g Węglowodany: 64g

Porcja (1/2) Kcal: 363 Białko: 22,4 g Tłuszcze: 18 g Węglowodany: 32g

Keyword łosoś, sałatka, ziemniaki

sałatka łososiem ziemniakami przepis

Tak przygotowaną sałatkę możesz zabrać ze sobą do pracy, na piknik i/lub ugościć nią innych. Dzięki zastąpieniu części majonezu jogurtem, oszczędzisz sporo kcal nie tracąc smaku. Pamiętaj, że możesz ją także wykorzystać jako dodatek do innych dań.

5/24/2023

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Ciasto drożdżowe z rabarbarem to smak dzieciństwa wielu z nas – jak je wykonać, aby wpisywało się w naszą dietę? Sprawdź przepis!
Czytaj dalej…
5/20/2023

Omega 3 – zadbaj o swoje zdrowie

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega 3 (NNKT), są składnikiem niezbędnym do prawidłowego rozwoju w okresie prenatalnym, ale także wpływają na zdrowie każdego z nas w późniejszych latach. Spożycie w odpowiedniej ilości NNKT pozwala na zmniejszenie ryzyka zachorowania na wiele chorób żywieniowo-zależnych oraz skutecznie wspomaga leczenie zaburzeń zdrowotnych. Więcej na ich temat dowiesz się z…
Czytaj dalej…
5/13/2023

Zjeść ciasto i mieć ciastko – o tym jak schudnąć i jeść słodycze na diecie!

Czy da się schudnąć, a będąc na diecie jeść jednocześnie słodycze? Z pozoru może wydawać się to niewykonalne, ale w praktyce każdy bez względu na cel, może jeść na co dzień swoje ulubione dania, produkty i jednocześnie cieszyć się upragnionymi efektami (zarówno sylwetkowymi jak i zdrowotnymi). Jeżeli chcesz się dowiedzieć więcej jak to zrobić, koniecznie…
Czytaj dalej…