Pieczonki to danie jednogarnkowe, które świetnie się sprawdzi zarówno na szybki obiad jak i kolacje. Proste składniki, spora ilość warzyw i krótki czas przygotowania sprawiają, że z łatwością tą potrawę przyrządzi każdy.
Jedna porcja dostarczy aż 11g błonnika pokarmowego (zalecana ilość 25-40g dziennie) oraz 33g białka.
Pieczonki „z garnka”
Składniki
- 350 g ziemniaki
- 300 g kapusta biała
- 250 g kiełbasa śląska
- 135 g marchew
- 100 g cebula
- sól, pieprz
Przygotowanie
- Kapustę posiekaj, ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, marchew w plastry, a cebulę w piórka. Kiełbasę pokrój w półksiężyce i podsmaż na patelni.
- Do garnka przełóż kolejno: kapustę, ziemniaki, marchew, cebulę. Dodaj 300ml wody wymieszanej z solą i pieprzem. Gotuj pod przykryciem około godzinę. W razie potrzeby podlej wodą.
- Pod koniec gotowania dodaj kiełbasę i całość wymieszaj.
Notatki
pieczonki szybki obiad
Wersja „wege” – to możeliwe
- Do przepisu możesz użyć również innych mięs lub przygotować wersję bezmięsną z pieczonym tofu.
- Tofu rozgnieć widelcem, zamarynuj w sosie sojowym, wędzonej papryce, czosnku i odrobiną pieprzu. Przełóż na papier do pieczenia i podpiecz w piekarniku nagrzanym na 180 stopni C przez 10-15min. Możesz również pokroić tofu w kostkę i podsmażyć na patelni.
-
Pasta kanapkowa z tuńczyka – przepis na pyszne śniadanie
Pasta kanapkowa z tuńczyka, to świetny przepis na zdrowe i pożywne śniadanie. Wystarczy, że dodasz porcję warzyw i możesz zaczynać dzień!
-
Oszczędzanie w kuchni – nie marnuj i wydawaj mniej na jedzenie!
Oszczędzanie wiąże się nierozerwalnie z wydawaniem mniej na jedzenie i nie marnowaniem żywności w kuchni. W Polsce rocznie do kosza ląduje około 5 ton żywności. Jest to mniej więcej 50 zł miesięcznie, które lądują w koszu na śmieci w domu każdego z nas. Jest kilka sposobów, aby te pieniądze zamiast do kosza, zostawały w Twoim…
-
IBS – Zespół Jelita drażliwego – styl życia
Styl życia to kolejny ważny element, biorąc pod uwagę leczenie IBS (IBS – z ang. Irritable Bowel Syndrome). Sen, aktywność fizyczna czy stan psychiczny są tak samo istotne jak leczenie farmakologiczne i żywieniowe. Aby osiągnąć pożądane efekty (w postaci ustąpienia objawów), starajmy się podchodzić do leczenia całościowo. W dzisiejszym wpisie postaram się przybliżyć Ci te…
Sprawdź inne treści z zakresu zdrowia – kliknij tutaj – oraz polecane przepisy – kliknij tutaj
-
399,00 złMiesięczna współpraca online indywidualna
-
499,00 złMiesięczna współpraca online rozmaitości
