Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog przepis obiad pieczonki

Pieczonki – pomysł na szybki obiad

Pieczonki to danie jednogarnkowe, które świetnie się sprawdzi zarówno na szybki obiad jak i kolacje. Proste składniki, spora ilość warzyw i krótki czas przygotowania sprawiają, że z łatwością tą potrawę przyrządzi każdy.

Jedna porcja dostarczy aż 11g błonnika pokarmowego (zalecana ilość 25-40g dziennie) oraz 33g białka.

Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog przepis obiad pieczonki

Pieczonki „z garnka”

wiktoriakala
Choć tradycyjnie danie powinno być przygotowywane w kociołku na ognisku, przenieśmy trochę tych smaków do naszej kuchni, nie czekając na pogodę.
Czas przygotowania 5 minut
Czas gotowania 1 godzina
Course Danie główne, Kolacja, Obiad
Porcja 2
Kcal 444 kcal

Składniki
  

  • 350 g ziemniaki
  • 300 g kapusta biała
  • 250 g kiełbasa śląska
  • 135 g marchew
  • 100 g cebula
  • sól, pieprz

Przygotowanie
 

  • Kapustę posiekaj, ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, marchew w plastry, a cebulę w piórka. Kiełbasę pokrój w półksiężyce i podsmaż na patelni.
  • Do garnka przełóż kolejno: kapustę, ziemniaki, marchew, cebulę. Dodaj 300ml wody wymieszanej z solą i pieprzem. Gotuj pod przykryciem około godzinę. W razie potrzeby podlej wodą.
  • Pod koniec gotowania dodaj kiełbasę i całość wymieszaj.

Notatki

Całość    Kcal: 888kcal    Białko: 67g    Tłuszcze: 28g    Węglowodany: 108g (w tym prawie 22g błonnika)
Porcja (1/2)   Kcal: 444kcal    Białko: 33,5g    Tłuszcze: 14g    Węglowodany: 54g (w tym prawie 11g błonnika)
Keyword danie jednogarnkowe
Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog przepis obiad pieczonki

pieczonki szybki obiad

Wersja „wege” – to możeliwe

  • Do przepisu możesz użyć również innych mięs lub przygotować wersję bezmięsną z pieczonym tofu.
  • Tofu rozgnieć widelcem, zamarynuj w sosie sojowym, wędzonej papryce, czosnku i odrobiną pieprzu. Przełóż na papier do pieczenia i podpiecz w piekarniku nagrzanym na 180 stopni C przez 10-15min. Możesz również pokroić tofu w kostkę i podsmażyć na patelni.


  • Zdrowe i skuteczne odchudzanie – Przewodnik dietetyczny

    Dzisiejszy wpis to kompletny przewodnik dietetyczny, który pokaże Ci, że zdrowe odchudzanie jest możliwe i przynosi najlepsze efekty. Zdrowe odchudzanie to proces, który polega na trwałym zrzuceniu nadmiernych kilogramów, przy jednoczesnym utrzymaniu optymalnego stanu zdrowia. Wybierając zdrowe metody redukcji masy ciała, minimalizujemy ryzyko efektu jojo, niedoborów żywieniowych oraz problemów zdrowotnych, takich jak osłabienie układu odpornościowego

    Czytaj dalej…

  • Deser jagodowy – „fit” przepis

    Przepis na deser jagodowy, to jeden z tych, który nie wymaga dużych umiejętności, ani dużej ilości składników. Zrobisz go w kilka minut, a smak zaskoczy niejednego. Równowaga w diecie to klucz do zdrowego stylu życia i dobrego samopoczucia. W poszukiwaniu idealnej harmonii między przyjemnością, a wartościami odżywczymi, warto sięgać po desery, które nie tylko zaspokajają

    Czytaj dalej…

  • Superfoods – czy na prawdę działają? dietetyczne fakty i mity

    Dietetyczne mity to plaga w dzisiejszych czasach, tyczy się to także coraz bardziej popularnych superfoods i ich wartości odżywczych. Dzisiaj przyjrzymy się kilku zagadnieniom. Po pierwsze czym w ogóle są te składniki i co je wyróżnia? Jakie superfoods znajdziemy w naszej Polskiej kuchni? Czy warto płacić, aż tyle za jeden produkt? superfoods dietetyczne Spis treści:

    Czytaj dalej…

Sprawdź inne treści z zakresu zdrowia – kliknij tutaj – oraz polecane przepisy – kliknij tutaj

YouTube

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu