Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog ciasto drożdżowe brzoskwiniami

Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami

Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami to cudowna rozkosz dla podniebienia. Jestem pewna, że zasmakuje każdemu słodkiemu łasuchowi, który nie wyobraża sobie dnia bez czegoś słodkiego. Przepis jest szybki i prosty w wykonaniu, a ponieważ samo ciasto jest bez cukru, zawiera znacznie mniej kcal w porównaniu z tradycyjnymi wypiekami. Jeżeli oczekujesz gości albo nie wiesz co przygotować do niedzielnej kawki, problem masz z głowy!

Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog ciasto drożdżowe brzoskwiniami

Ciasto z brzoskwiniami

wiktoriakala
Ciasto drożdżowo-jogurtowe jest świetną alternatywą dla klasycznych wypieków. Sprawdzi się do kawki oraz jako deser po obiedzie.
Course Deser
Porcja 8
Kcal 185 kcal

Składniki
  

  • 4 szt jaja kurze
  • 150 g jogurt typu islandzkiego skyr wybierając jogurt typu skyr dostarczysz więcej białka w posiłku. Możesz go zastąpić dowolnym innym jogurtem.
  • 200 g mąka orkiszowa/owsiana
  • 100 g mleko krowie/roślinne
  • 7 g drożdże suszone
  • 170 g brzoskwinia 2 sztuki
  • 200 g erytrytol lub inna substancja słodząca
  • 20 g oliwa z oliwek

Przygotowanie
 

  • Białka jaj ubij na sztywną pianę.
  • Żółtka wymieszaj z mlekiem, jogurtem, mąką, oliwą i drożdżami. Następnie przełóż delikatnie ubite białka jaj i wymieszaj ciasto.
  • Gotowe ciasto wylej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Z brzoskwini usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki. Posyp ciasto owocami.
  • Ciasto piecz przez 30-40 min w 180℃ z termoobiegiem (do momentu aż góra ciasta będzie zarumieniona). Następnie zmniejsz temperaturę do 120℃ i trzymaj ciasto przez kolejne 20-30 min.

Notatki

Całość    Kcal: 1479 kcal   Białko: 78g   Tłuszcze: 58g   Węglowodany: 175g
Porcja (1/8)  Kcal: 185 kcal   Białko: 10g   Tłuszcze: 7g   Węglowodany: 122g
Keyword brzoskwinia, ciasto, ciasto drożdżowe, deser
Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog ciasto drożdżowe brzoskwiniami

ciasto drożdżowe brzoskwiniami przepis

Ciasto z brzoskwiniami

Jak możesz zauważyć ciasto tego typu z całą pewnością możesz spożywać nawet jeżeli jesteś na diecie.

Ze względu na to, że nadal słowo „dieta” kojarzy się z ograniczeniami – tego nie można, to nie zdrowe, to tuczy…. Chciałabym, abyś zapamiętał/zapamiętała jedno – niezdrowy jest nadmiar, a nie produkt sam w sobie.

Jak obejść dietę?
1. Możesz przygotować posiłki sam/sama w domu. Ucinając nieco kcal z standardowej wersji dań. Jest to świetna opcja dla osób, które chcą mieć kontrolę nad ilością i jakością spożywanych posiłków.
2. Możesz jeść w 100% zdrowo jeżeli jest to właśnie to, czego oczekujesz od diety.
3. Możesz zjeść kawałek ciasta u babci i nadal cieszyć się efektami pamiętaj, że liczy się umiar. Tutaj z pomocą może przyjść zasada 80/20, która wskazuje, że aby utrzymać „zdrową” dietę, wystarczy w 80% opierać się o niskoprzetworzoną żywność.
4. Nie musisz robić nic w kierunku zdrowia, ale musisz liczyć się z konsekwencjami. Czy tego chcemy, czy też nie – dieta niewątpliwie jest dużą częścią naszego życia i w znacznym stopniu wpływa na nasze zdrowie.

Ciasto z brzoskwiniami


  • Pasta kanapkowa z tuńczyka – przepis na pyszne śniadanie

    Pasta kanapkowa z tuńczyka, to świetny przepis na zdrowe i pożywne śniadanie. Wystarczy, że dodasz porcję warzyw i możesz zaczynać dzień!

    Czytaj dalej…

  • Oszczędzanie w kuchni – nie marnuj i wydawaj mniej na jedzenie!

    Oszczędzanie wiąże się nierozerwalnie z wydawaniem mniej na jedzenie i nie marnowaniem żywności w kuchni. W Polsce rocznie do kosza ląduje około 5 ton żywności. Jest to mniej więcej 50 zł miesięcznie, które lądują w koszu na śmieci w domu każdego z nas. Jest kilka sposobów, aby te pieniądze zamiast do kosza, zostawały w Twoim…

    Czytaj dalej…

  • IBS – Zespół Jelita drażliwego – styl życia

    Styl życia to kolejny ważny element, biorąc pod uwagę leczenie IBS (IBS – z ang. Irritable Bowel Syndrome). Sen, aktywność fizyczna czy stan psychiczny są tak samo istotne jak leczenie farmakologiczne i żywieniowe. Aby osiągnąć pożądane efekty (w postaci ustąpienia objawów), starajmy się podchodzić do leczenia całościowo. W dzisiejszym wpisie postaram się przybliżyć Ci te…

    Czytaj dalej…

Sprawdź inne treści z zakresu zdrowia – kliknij tutaj – oraz polecane przepisy – kliknij tutaj

YouTube

ciasto drożdżowe brzoskwiniami przepis

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu