Ciasto drożdżowe z brzoskwiniami to cudowna rozkosz dla podniebienia. Jestem pewna, że zasmakuje każdemu słodkiemu łasuchowi, który nie wyobraża sobie dnia bez czegoś słodkiego. Przepis jest szybki i prosty w wykonaniu, a ponieważ samo ciasto jest bez cukru, zawiera znacznie mniej kcal w porównaniu z tradycyjnymi wypiekami. Jeżeli oczekujesz gości albo nie wiesz co przygotować do niedzielnej kawki, problem masz z głowy!

Wiktoria Kała wspolpraca dieta dietetyk jadłospis trener blog ciasto drożdżowe brzoskwiniami

Ciasto z brzoskwiniami

wiktoriakala

Ciasto drożdżowo-jogurtowe jest świetną alternatywą dla klasycznych wypieków. Sprawdzi się do kawki oraz jako deser po obiedzie.

Wydrukuj przepis Zapisz przepis

Course Deser

Porcja 8

Kcal 185 kcal

Składniki

4 szt jaja kurze
150 g jogurt typu islandzkiego skyr wybierając jogurt typu skyr dostarczysz więcej białka w posiłku. Możesz go zastąpić dowolnym innym jogurtem.
200 g mąka orkiszowa/owsiana
100 g mleko krowie/roślinne
7 g drożdże suszone
170 g brzoskwinia 2 sztuki
200 g erytrytol lub inna substancja słodząca
20 g oliwa z oliwek

Przygotowanie

Białka jaj ubij na sztywną pianę.
Żółtka wymieszaj z mlekiem, jogurtem, mąką, oliwą i drożdżami. Następnie przełóż delikatnie ubite białka jaj i wymieszaj ciasto.
Gotowe ciasto wylej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Z brzoskwini usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki. Posyp ciasto owocami.
Ciasto piecz przez 30-40 min w 180℃ z termoobiegiem (do momentu aż góra ciasta będzie zarumieniona). Następnie zmniejsz temperaturę do 120℃ i trzymaj ciasto przez kolejne 20-30 min.

Notatki

Całość Kcal: 1479 kcal Białko: 78g Tłuszcze: 58g Węglowodany: 175g

Porcja (1/8) Kcal: 185 kcal Białko: 10g Tłuszcze: 7g Węglowodany: 122g

Keyword brzoskwinia, ciasto, ciasto drożdżowe, deser

ciasto drożdżowe brzoskwiniami przepis

Ciasto z brzoskwiniami

Jak możesz zauważyć ciasto tego typu z całą pewnością możesz spożywać nawet jeżeli jesteś na diecie.

Ze względu na to, że nadal słowo „dieta” kojarzy się z ograniczeniami – tego nie można, to nie zdrowe, to tuczy…. Chciałabym, abyś zapamiętał/zapamiętała jedno – niezdrowy jest nadmiar, a nie produkt sam w sobie.

Jak obejść dietę?
1. Możesz przygotować posiłki sam/sama w domu. Ucinając nieco kcal z standardowej wersji dań. Jest to świetna opcja dla osób, które chcą mieć kontrolę nad ilością i jakością spożywanych posiłków.
2. Możesz jeść w 100% zdrowo jeżeli jest to właśnie to, czego oczekujesz od diety.
3. Możesz zjeść kawałek ciasta u babci i nadal cieszyć się efektami pamiętaj, że liczy się umiar. Tutaj z pomocą może przyjść zasada 80/20, która wskazuje, że aby utrzymać „zdrową” dietę, wystarczy w 80% opierać się o niskoprzetworzoną żywność.
4. Nie musisz robić nic w kierunku zdrowia, ale musisz liczyć się z konsekwencjami. Czy tego chcemy, czy też nie – dieta niewątpliwie jest dużą częścią naszego życia i w znacznym stopniu wpływa na nasze zdrowie.

Ciasto z brzoskwiniami

8/6/2024

Zdrowe i skuteczne odchudzanie – Przewodnik dietetyczny

Dzisiejszy wpis to kompletny przewodnik dietetyczny, który pokaże Ci, że zdrowe odchudzanie jest możliwe i przynosi najlepsze efekty. Zdrowe odchudzanie to proces, który polega na trwałym zrzuceniu nadmiernych kilogramów, przy jednoczesnym utrzymaniu optymalnego stanu zdrowia. Wybierając zdrowe metody redukcji masy ciała, minimalizujemy ryzyko efektu jojo, niedoborów żywieniowych oraz problemów zdrowotnych, takich jak osłabienie układu odpornościowego
Czytaj dalej…
7/23/2024

Deser jagodowy – „fit” przepis

Przepis na deser jagodowy, to jeden z tych, który nie wymaga dużych umiejętności, ani dużej ilości składników. Zrobisz go w kilka minut, a smak zaskoczy niejednego. Równowaga w diecie to klucz do zdrowego stylu życia i dobrego samopoczucia. W poszukiwaniu idealnej harmonii między przyjemnością, a wartościami odżywczymi, warto sięgać po desery, które nie tylko zaspokajają
Czytaj dalej…
7/15/2024

Superfoods – czy na prawdę działają? dietetyczne fakty i mity

Dietetyczne mity to plaga w dzisiejszych czasach, tyczy się to także coraz bardziej popularnych superfoods i ich wartości odżywczych. Dzisiaj przyjrzymy się kilku zagadnieniom. Po pierwsze czym w ogóle są te składniki i co je wyróżnia? Jakie superfoods znajdziemy w naszej Polskiej kuchni? Czy warto płacić, aż tyle za jeden produkt? superfoods dietetyczne Spis treści:
Czytaj dalej…